Tur\u00f3 de les Abelles 2021 es un vino elaborado con Garnacha negra de vi\u00f1edos ecol\u00f3gicos situados en el Mass\u00eds del Garraf, propiedad de Marcelo Desvalls. Vendimiado a mano en cajas de 15 kg con selecci\u00f3n en vi\u00f1a y mesa, la uva se macera en barrica abierta a una temperatura controlada de 10-12\u00baC, seguido de una fermentaci\u00f3n con levaduras aut\u00f3ctonas entre 23 y 27\u00baC. Crianza de 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s, embotellado el 28 de febrero de 2023. De color granate intenso, en nariz se perciben aromas minerales y de fruta negra con matices especiados. En boca, el vino es potente, largo, carnoso, con notas de regaliz y torrefactos, y un equilibrio destacado entre acidez, volumen y estructura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tur\u00f3 de les Abelles 2021 es un vino ecol\u00f3gico 100% Garnacha negra del Mass\u00eds del Garraf. De color granate bien cubierto, presenta aromas minerales y de fruta negra con matices especiados. En boca es potente, largo, sabroso y carnoso, con notas de regaliz y torrefactos. Tiene un buen equilibrio entre acidez, volumen y estructura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2566,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[150,277,178],"product_tag":[364],"class_list":["post-1847","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-d-o-penedes-es","product_cat-viladellops-es","product_cat-vino-tinto","product_tag-garnacha-es","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t