Las Salinas Beltza es un vino tinto que destaca por su elegancia y complejidad. Elaborado al 100% con Tempranillo, proviene de vi\u00f1edos de 60 a\u00f1os ubicados en Carravalseca, cerca de una laguna salina natural en Laguardia. La vendimia se realiza de manera manual en la primera semana de octubre, con una selecci\u00f3n exhaustiva de uva en el vi\u00f1edo y en mesa. El proceso de elaboraci\u00f3n incluye un despalillado grano a grano sin utilizar bomba de trasiego, garantizando un tratamiento delicado de la uva.<\/p>\n
La fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica tiene lugar durante 14 d\u00edas a una temperatura controlada de 28\u00baC. La crianza del vino se realiza en barricas de roble franc\u00e9s durante 12 meses, seguido de 2 meses en huevo de hormig\u00f3n, lo que contribuye a la estructura y elegancia del vino.<\/p>\n
En la cata, Las Salinas Beltza presenta un color cereza de capa alta, con una nariz intensa que revela aromas de fruta madura, madera, especias y notas bals\u00e1micas. En boca, el vino es sabroso, con una buena estructura, pulido y un final largo.<\/p>\n
Las Salinas Beltza es ideal para acompa\u00f1ar carnes rojas de vacuno, asados y estofados, as\u00ed como caza mayor y menor. Se recomienda servir entre 16\u00ba y 18\u00baC para disfrutar de su complejidad y car\u00e1cter.v<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las Salinas Beltza es un vino tinto 100% Tempranillo con crianza de 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s y 2 meses en huevo de hormig\u00f3n. Presenta un color cereza de capa alta, con aromas intensos de fruta, madera, especias y bals\u00e1micos. En boca es sabroso, con estructura, pulido y largo. Ideal para acompa\u00f1ar carnes rojas, asados, estofados y caza mayor y menor. Servir entre 16\u00ba y 18\u00baC.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2474,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"product_brand":[],"product_cat":[170,258,178],"product_tag":[330],"class_list":{"0":"post-1851","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-d-o-ca-rioja","7":"product_cat-luberri-es","8":"product_cat-vino-tinto","9":"product_tag-tempranillo-es","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1851"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1851"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}