Mysti Blanc es un vino blanco joven, nacido en la D.O. Pened\u00e8s y elaborado por Origami Wines, un proyecto de los hermanos Jovani. Este vino es una mezcla armoniosa de 50% Moscatel de Grano Menudo y 50% Xarel\u00b7lo, cultivadas en vi\u00f1edos particulares del Pened\u00e8s sin herbicidas ni insecticidas. La vendimia manual asegura que las uvas se recojan en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n. En la bodega, las uvas se prensan ligeramente para obtener el mosto flor, y luego se fermentan por separado en dep\u00f3sitos de acero inoxidable a baja temperatura. La fermentaci\u00f3n se detiene con fr\u00edo para conservar el az\u00facar residual, aportando una dulzura natural y equilibrada. Embotellado 15 d\u00edas antes de su expedici\u00f3n, Mysti Blanc es un vino fresco, goloso y muy arom\u00e1tico, perfecto para acompa\u00f1ar sopas, pescado blanco, sushi, y como aperitivo. Se recomienda servir a 7\u00baC para disfrutar plenamente de su vivacidad y car\u00e1cter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mysti Blanc es un vino blanco joven de la D.O. Pened\u00e8s, elaborado con 50% Moscatel de Grano Menudo y 50% Xarel\u00b7lo. Con 11.5% de alcohol, es fresco, arom\u00e1tico y ideal para maridar con sopas, pescado blanco, sushi y aperitivos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2498,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[150,286,177],"product_tag":[392,425],"class_list":["post-1945","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-d-o-penedes-es","product_cat-origami-wines-es","product_cat-vino-blanco","product_tag-moscatel-es","product_tag-xarello-es","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t