Le Naturel 2023 es un vino natural que destaca por su pureza y por poner en primer plano la expresi\u00f3n de la uva. Proveniente de vi\u00f1edos de agricultura ecol\u00f3gica situados en una zona l\u00edmite septentrional para el cultivo de variedades tintas, estas parcelas est\u00e1n al abrigo de las sierras de Urbasa y And\u00eda. Los suelos arcillo calc\u00e1reos frescos contribuyen a la autenticidad y frescura del vino. Los vi\u00f1edos no se tratan con productos qu\u00edmicos de s\u00edntesis, reflejando un compromiso con pr\u00e1cticas sostenibles.
\nLa vendimia se realiz\u00f3 manualmente desde mediados de septiembre hasta el 6 de octubre. La elaboraci\u00f3n del vino se llev\u00f3 a cabo con una maceraci\u00f3n corta y est\u00e1tica de 5 d\u00edas, sin bazuqueos ni remontados, para mantener la m\u00ednima intervenci\u00f3n posible. Despu\u00e9s del descubado manual y un prensado muy ligero, el vino ferment\u00f3 malol\u00e1cticamente en un dep\u00f3sito de 12.000 litros. Para preservar sus cualidades, el vino permaneci\u00f3 en el dep\u00f3sito a una temperatura estable hasta su embotellado, sin sulfitos a\u00f1adidos.
\nEn cuanto a su aspecto visual, Le Naturel 2023 presenta un color frambuesa limpio y brillante, con gran vivacidad. Su nariz es fresca y franca, destacando con buena intensidad las notas de moras y violetas. En boca, el vino se caracteriza por un ataque de fruta fresca que revela su origen en vi\u00f1edos en altura. Ofrece un paso muy agradable, con una textura amable, ligera y muy f\u00e1cil de beber, ideal para quienes buscan un vino natural accesible y aut\u00e9ntico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le Naturel 2023 es un vino natural con la uva como protagonista, elaborado con Garnacha y otras variedades en vi\u00f1edos ecol\u00f3gicos del norte. De color frambuesa limpio y brillante, ofrece una nariz fresca y franca con notas de moras y violetas. En boca, destaca por su ataque de fruta fresca y su paso agradable, ligero y f\u00e1cil de beber. Sin sulfitos a\u00f1adidos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2610,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"product_brand":[],"product_cat":[237,149,178],"product_tag":[364],"class_list":{"0":"post-2143","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aroa-es","7":"product_cat-d-o-navarra-es","8":"product_cat-vino-tinto","9":"product_tag-garnacha-es","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2143"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2143"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}