Le Naturel Blanco 2023 es un vino blanco que captura la esencia pura de la uva sin la intervenci\u00f3n de sulfitos a\u00f1adidos. Proveniente de vi\u00f1edos de agricultura ecol\u00f3gica situados en una zona l\u00edmite septentrional para el cultivo de variedades blancas, en el Valle de Yerri, este vino se elabora bajo pr\u00e1cticas respetuosas con el medio ambiente, sin qu\u00edmicos de s\u00edntesis.
\nLa vendimia manual comenz\u00f3 el 8 de septiembre, y el vino se prensa y fermenta a baja temperatura (16\u00baC) para preservar al m\u00e1ximo los aromas frescos y vibrantes de la uva. El resultado es un vino de un amarillo pajizo intenso, con reflejos verdosos y ligeros matices dorados. Su aspecto es limpio y brillante, mostrando destellos de vivacidad en la copa.
\nEn nariz, Le Naturel Blanco 2023 revela una alta intensidad arom\u00e1tica sin las interferencias t\u00edpicas de los vinos con sulfitos. Predominan aromas de frutas tropicales y frutas de pepita maduras, complementadas con frescos toques c\u00edtricos y un fondo mineral. Tambi\u00e9n se aprecian notas de flores blancas y un car\u00e1cter dulce final con matices de miel y alm\u00edbar. Esta complejidad evoluciona de manera notable en la copa.
\nEn boca, el vino se caracteriza por su exuberante acidez, que acompa\u00f1a las sensaciones gustativas de principio a fin. Su untuosidad y el fondo dulce, t\u00edpicos de la Garnacha Blanca, se equilibran con un ligero amargor al final, aportando elegancia, complejidad y persistencia. Le Naturel Blanco 2023 destaca por su equilibrio perfecto y una intensidad elevada, ofreciendo una experiencia de cata rica y duradera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le Naturel Blanco 2023 es un vino blanco elaborado sin sulfitos a\u00f1adidos, que destaca por la pureza e intensidad de la uva. Con una vendimia manual a principios de septiembre, el vino muestra un amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos y dorados. Su nariz ofrece frutas tropicales, c\u00edtricos, flores blancas y un toque dulce de miel. En boca, destaca por su exuberante acidez, untuosidad y un elegante final ligeramente amargo, que ofrece un equilibrio perfecto y una alta persistencia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2612,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"product_brand":[],"product_cat":[237,149,177],"product_tag":[376],"class_list":{"0":"post-2147","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aroa-es","7":"product_cat-d-o-navarra-es","8":"product_cat-vino-blanco","9":"product_tag-garnacha-blanca-es","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2147"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2147"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}