{"id":2155,"date":"2025-02-05T20:57:05","date_gmt":"2025-02-05T19:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/nectarvi.com\/?post_type=product&#038;p=2155"},"modified":"2025-02-14T01:05:34","modified_gmt":"2025-02-14T00:05:34","slug":"zero-zero-le-naturel-tinto-sin-alcohol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/producto\/zero-zero-le-naturel-tinto-sin-alcohol\/","title":{"rendered":"Aroa &#8211; Le Naturel Zero Zero Tinto &#8211; Navarra"},"content":{"rendered":"<p>Zero Zero Le Naturel Tinto es una innovadora propuesta de vino sin alcohol que conserva toda la esencia y car\u00e1cter de la Garnacha Tinta. Proveniente de vi\u00f1edos de agricultura ecol\u00f3gica en una zona l\u00edmite para el cultivo de variedades tintas, este vino se elabora con un enfoque minimalista y respetuoso con el entorno.<br \/>\nLa vendimia manual comenz\u00f3 el 24 de septiembre, y el vino se somete a una maceraci\u00f3n corta y est\u00e1tica, con la m\u00ednima intervenci\u00f3n posible. Despu\u00e9s de un prensado muy ligero y la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica en dep\u00f3sito de 12.000 litros, el vino pasa por un delicado proceso de desalcoholizaci\u00f3n en fr\u00edo. Este m\u00e9todo asegura que los aromas y sabores originales de la uva se mantengan intactos.<br \/>\nEn la copa, Zero Zero Le Naturel Tinto presenta un atractivo color rojo cereza con una capa ligera. Su nariz es una explosi\u00f3n de aromas frescos a frutos rojos, complementados con notas de compota, cerezas licorosas y ligeros toques especiados. En boca, el vino se muestra sutil y goloso, con una estructura notable pero bien integrada. A pesar de ser un vino sin alcohol, ofrece una refrescante acidez que aporta la vivacidad y frescura caracter\u00edsticas de la Garnacha Tinta, haciendo de \u00e9l una opci\u00f3n agradable y ligera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zero Zero Le Naturel Tinto es un vino sin alcohol elaborado con Garnacha Tinta, que mantiene todas las sensaciones de la variedad. Con una vendimia manual a finales de septiembre y una fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica en dep\u00f3sito, este vino presenta un color rojo cereza con capa ligera. Su nariz revela aromas de frutos rojos frescos, compota y cerezas licorosas, con ligeros toques especiados. En boca es sutil, goloso y refrescante, con una acidez que realza la frescura y viveza de la Garnacha.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2614,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"product_brand":[],"product_cat":[237,184,180],"product_tag":[364],"class_list":{"0":"post-2155","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aroa-es","7":"product_cat-vino-de-la-tierra-sin-d-o","8":"product_cat-vino-sin-alcohol","9":"product_tag-garnacha-es","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2155"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2155"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nectarvi.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}