Bardos Roble es un tinto joven y fresco, elaborado con uvas seleccionadas de vi\u00f1edos de baja producci\u00f3n en el P\u00e1ramo de Corcos, Burgos. Las cepas, cultivadas en suelos franco arenosos con cantos rodados y arcillas profundas, se cosechan manualmente en octubre y se trasladan cuidadosamente a la bodega en peque\u00f1os remolques. El proceso de fermentaci\u00f3n y maceraci\u00f3n se realiza en dep\u00f3sitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguido de una fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica que aporta suavidad al vino. En copa, Bardos Roble presenta un color rojo cereza picota con ribetes viol\u00e1ceos. En nariz, destacan aromas de frutos negros, como moras, combinados con notas frescas de hierbas arom\u00e1ticas y un sutil toque de yogur de fresa. En boca es dulce, estructurado y persistente, con una tanicidad suave que resalta su car\u00e1cter juvenil.<\/p>\n
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Bardos Roble es un tinto joven y fresco, con notas de frutos negros y hierbas arom\u00e1ticas. En boca, destaca por su frescura, dulzura y persistencia, con un toque final suave y estructurado.<\/p>\n
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