Collbaix Singular Negre 2016 es la expresi\u00f3n m\u00e1s pura del Cabernet Sauvignon, elaborado con uva seleccionada y una crianza cuidada para lograr la m\u00e1xima complejidad y equilibrio.<\/p>\n
De color rojo rub\u00ed intenso con reflejos azulados y l\u00e1grima marcada, este vino ya seduce a primera vista. En nariz, destaca por una combinaci\u00f3n cautivadora de fruta roja madura, notas de bosque y un toque dulce de caramelo y cacao, acompa\u00f1ado de sutiles recuerdos bals\u00e1micos y minerales. En boca, la entrada es amplia y untuosa, con una frescura y tanicidad que le confieren una estructura excepcional. Su final largo y persistente sugiere una magn\u00edfica evoluci\u00f3n en botella durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n
Un vino ecol\u00f3gico que refleja el car\u00e1cter \u00fanico del Pla de Bages y la dedicaci\u00f3n de Celler el Mol\u00ed a la calidad y la sostenibilidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Collbaix Singular Negre 2016 es un vino ecol\u00f3gico 100 % Cabernet Sauvignon del Pla de Bages. Potente, fresco y complejo, con una crianza de 18 meses en roble franc\u00e9s y 20 meses en botella.<\/p>\n