Quinta do Crasto – LBV – Vi de Porto Late Bottled Vintage – D.o.c. Douro

Descripció

Quinta do Crasto LBV és un vi de Porto Late Bottled Vintage de la D.O. Douro que reflecteix la tradició vinícola de la bodega Quinta do Crasto, una finca amb 130 hectàrees de vinyes, de les quals 70 hectàrees són de vinyes amb més de 100 anys d’història. Aquest vi s’elabora a partir d’una sola anyada, que es madura en grans tines de roure portuguès durant 4 a 6 anys, cosa que li atorga una complexitat única. De color violeta fosc, destaca pels seus aromes complexos de fruita vermella madura, combinats amb notes fresques de Cistus i un toc subtil de nou. A la boca, és elegant, amb una estructura sòlida i tanins sedosos, que es complementen amb sabors madurs de fruits silvestres i delicades notes especiades. Un vi fresc, elegant i amb un final persistent que deixa una empremta duradora.