Descripción
Singular Blanco es un vino de color amarillo con reflejos dorados y lágrima marcada. Su aroma es intenso y complejo, con notas de frutas maduras y secas como albaricoque, melocotón de viña y orejones, acompañadas de toques de fruta tropical en almíbar (piña). En su perfil olfativo también destacan matices balsámicos, frutos secos, vainilla y repostería, que le confieren una gran profundidad. En boca, presenta una buena entrada y una gran amplitud, siendo voluminoso, largo y persistente. Fresco y con buena acidez, su postgusto recuerda a la fruta y los frutos secos. Este vino tiene un buen potencial de evolución durante los próximos 2-3 años. Ideal para maridar con pescados grasos, carnes blancas o quesos curados.
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