Descripción
Chafandín 2003 es la expresión de la Tempranillo en su estado más puro, con la profundidad y la elegancia que caracterizan a Ribera del Duero. Procedente de viñedos seleccionados y criado en barricas de roble francés, este vino muestra una estructura compleja y una evolución sofisticada.
La añada 2003 ofrece un color rubí profundo con reflejos granates. En nariz, una explosión de frutas negras maduras, ciruelas y moras, envueltas en notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz. La crianza aporta un fondo tostado y matices balsámicos que evocan monte bajo y sotobosque. En boca, la potencia de los taninos se combina con una textura sedosa, dando lugar a un final largo y envolvente, donde la fruta y la madera se funden con una acidez equilibrada.
El formato Jeroboam de 3 litros permite una evolución pausada del vino, convirtiéndolo en una pieza única para grandes ocasiones y momentos especiales.
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