Descripción
Quinta Quietud Tinta de Toro 2018 es un vino tinto ecológico reserva de la D.O. Toro, elaborado exclusivamente con la variedad autóctona Tinta de Toro, cultivada en viñedos propios plantados entre 1960 y 1988. Este vino destaca por su intenso color cereza y un aroma potente y complejo que combina confitura de frutos negros, regaliz, finos tostados de cacao negro y toques minerales de grafito. En boca, ofrece una experiencia densa y elegante, con una notable personalidad y persistencia. La crianza se realiza durante seis meses en depósito con lías finas y batonnages. La fermentación es natural y espontánea sin sulfitos añadidos en depósitos abiertos de acero inoxidable termoregulados. Un vino ideal para gourmets con gran potencial de guarda.
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