Descripción
Atlantis Albariño 2022 es un vino blanco de gran expresión, elaborado a partir de viñedos situados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño. Los suelos arenosos con fondo granítico y las alturas que varían entre 100 y 250 metros sobre el nivel del mar, junto con pendientes del 10%, contribuyen a la calidad y el carácter distintivo del vino. Los viñedos están cultivados con el sistema de conducción de parra/pérgola, a una altura de 2,80 metros, optimizando la exposición solar y la ventilación.
La vendimia se realiza manualmente en septiembre, utilizando cajas pequeñas para asegurar la integridad de las uvas. En la bodega, el vino pasa por una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 18ºC. Tras la fermentación, el vino se trasiega para separar las lías, se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
Atlantis Albariño 2022 se presenta con un elegante color amarillo limón, limpio y brillante. En nariz, destaca por su intensidad y persistencia, con aromas de alta calidad que recuerdan a la manzana verde y frutas tropicales como la piña. En boca, el vino es largo, glicérico y persistente, con una acidez perfectamente equilibrada que lo hace muy agradable y lleno de sensaciones. Su perfil aromático y su frescura lo convierten en una opción destacada para los amantes del Albariño.
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