Descripció
Atlantis Albariño 2022 és un vi blanc d’una gran expressió, elaborat a partir de vinyes situades al Condado de Tea, a la marge dreta del riu Miño. Els sòls arenosos amb fons granític i les altures que varien entre 100 i 250 metres sobre el nivell del mar, juntament amb pendents del 10%, contribueixen a la qualitat i el caràcter distintiu del vi. Les vinyes estan cultivades amb el sistema de conducció de parra/pérgola, a una altura de 2,80 metres, optimitzant l’exposició solar i la ventilació.
La verema es realitza manualment al setembre, utilitzant caixes petites per assegurar la integritat del raïm. A la bodega, el vi passa per una fermentació alcohòlica en dipòsits d’acer inoxidable a 18ºC. Després de la fermentació, el vi es traspassa per separar les lies, es stabilitza per fred, es filtra i es embotella.
Atlantis Albariño 2022 es presenta amb un elegant color groc llimona, net i brillant. Al nas, destaca per la seva intensitat i persistència, amb aromes d’alta qualitat que recorden la poma verda i fruites tropicals com la pinya. En boca, el vi és llarg, glicèric i persistent, amb una acidesa perfectament equilibrada que el fa molt agradable i ple de sensacions. El seu perfil aromàtic i la seva frescor el converteixen en una opció destacada per als amants de l’Albariño.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.