Parés Baltà – Honeymoon 2023 Magnum – D.o. Penedès

Honeymoon 2023 Magnum es un vino blanco ecológico joven, monovarietal de Parellada, que destaca por su sensualidad y aromas intensos. Proveniente de la finca de Les Torres a más de 750m de altitud, ofrece una frescura y intensidad aromática que seduce desde el primer sorbo.

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Descripción

Honeymoon 2023 Magnum es un vino blanco ecológico joven que honra el nombre de la luna de miel de Joan Cusiné y Maria Àngels Carol, segunda generación de la bodega. Este vino monovarietal de Parellada, cultivado en la finca de Les Torres a más de 750 metros de altitud, destaca por su frescura y intensidad aromática. El microclima fresco de la finca preserva la pureza de los aromas de la uva hasta el final del proceso de maduración. Con un color amarillo paja brillante y reflejos dorados, Honeymoon 2023 presenta una nariz con notas florales delicadas (flor de naranjo) y frutas blancas maduras (pera, albaricoque). En boca, el vino ofrece una entrada elegante, con una acidez equilibrada que proporciona un final suave y agradable, con un regusto atractivo y sensual a fruta. Es un vino que refleja la pasión de las enólogas María Elena y Marta por resaltar los aromas y características únicas de este varietal.

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