Descripción
Villa Oeiras Superior es un vino blanco de prestigio, elaborado con una selección de las variedades Arinto, Galego Dourado y Ratinho. Proveniente de un suelo mediterráneo rojo-calizo y criado en un microclima caracterizado por inviernos suaves y veranos cálidos, este vino se distingue por su largo envejecimiento en barricas de roble portugués y francés durante aproximadamente 15 años.
La vinificación comienza con una cosecha manual, seguida de una fermentación en la que se añade aguardiente vínica al 77% de la Región de Lourinhã a mitad del proceso. Esta técnica especial le confiere un perfil organoléptico complejo: en nariz, presenta intensos aromas de frutos secos, especias, tabaco y toffee. En boca, ofrece una textura sedosa con una acidez bien integrada que equilibra la dulzura del vino, culminando en un final elegante y persistente.
Villa Oeiras Superior es perfecto como aperitivo o digestivo, y marida excelentemente con quesos curados, patés y dulces tradicionales portugueses.
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