Descripció
El Nus del Terrer negre és un vi de finca elaborat per la Família Morell Caminal a Vila-seca, Tarragona, sota la D.O. Tarragona. Aquest vi, compost per un 85% de Garnatxa i un 15% de Cabernet Sauvignon, prové de vinyes situades a 2 quilòmetres del mar Mediterrani, amb sòls de lumaquela rics en fòssils marins. La collita 2016, marcada per un hivern fred i un estiu plujós, va resultar en una anyada fresca i molt expressiva. La verema, realitzada manualment entre setembre i octubre de 2016, va ser seguida per una rigorosa selecció de raïms i una fermentació en foudres de roure francès de 5.000 litres durant 25 dies. Després de 14 mesos de criança en bótes de roure francès, el vi es va embotellar l’agost de 2018. El resultat és un vi de gran elegància i equilibri, amb notes de fruites madures vermelles i negres, un subtil aroma de bosc mediterrani, i una mineralitat salítrica amb caràcter fresc. Aquest vi té una excel·lent capacitat de guarda, mostrant el seu màxim esplendor durant els pròxims 15 anys.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.