Descripció
Blanc del Terrer, el macabeu de la Família Morell Caminal, procedent de vinyes de més de 50 anys a Santes Creus, Tarragona, és un vi purament mediterrani. Elaborat amb viticultura natural i certificació CCPAE a partir de l’anyada 2019, aquest vi reflecteix la riquesa del seu terreny argilós-calcari i el microclima influenciat per la brisa marina. L’anyada 2020, marcada per pluges intenses i una acurada selecció manual dels raïms, dóna lloc a un vi de color groc suau i brillant amb matisos verds, amb notes afruitades i minerals. Després d’una fermentació en acer inoxidable i 6 mesos de criança sobre lies, aquest vi adquireix una estructura untuosa i una melositat marcada per notes salines. Ideal per gaudir en una copa adequada i amb una capacitat de guarda de fins a 8 anys.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.