Descripción
Ikigall es un vino blanco de la línea precio-placer de Bodega Gallilna de Piel. Aunque desenfadado, tiene una seriedad que lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento. Su nariz, floral, cítrica y afrutada, está dominada por las variedades Malvasía de Sitges y Moscatel de grano gordo, que aportan un carácter aromático y embaucador. En boca, el protagonismo lo tiene el Xarel·lo, la auténtica «rock star» del Penedès, que ha sido trabajado durante 4 meses en lías finas, aportando un perfil cítrico, fresco y salino, con una textura ágil y gran viveza. En el retronasal, emergen las hierbas mediterráneas y el perfume del hinojo, dando una complejidad agradable. Es ideal para disfrutar a copas, acompañando tentempiés o platos de cocina fría. Inspirado por el concepto japonés “Ikigai” (el significado de la vida), Ikigall es una excelente excusa para darle placer a tu vida.
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