Descripció
Fontfleurie Saint-Émilion Grand Cru 2019 és una expressió refinada i vibrant del terroir bordelès. Elaborat amb un 79% de Merlot i un 21% de Cabernet Franc, aquest vi desplega una complexitat aromàtica on la fruita i les espècies es combinen amb elegància.
A la vista, presenta un vermell granat intens. El seu nas és fresc i expressiu, amb notes de fruits vermells cruixents, gelea de grosella i un subtil fons especiat. En boca, l’equilibri entre fruita i frescor es realça amb una delicada sensació mentolada que aporta vivacitat. Els tanins són suaus i vellutats, deixant una sensació rodona i persistent.
Perfecte per acompanyar plats de sabor intens com confit d’ànec, daube de bou o albergínies farcides.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.