Descripción
Marta de Baltà es más que un vino, es una historia de amor y pasión transformada en syrah. Este vino ecológico y biodinámico nace para rendir homenaje a Marta Casas, enóloga de Parés Baltà, y al amor que surgió entre ella y Josep Cusiné. Un vino que nos recuerda que la pasión y los sueños pueden embotellarse.
Su color intenso con tonalidades violáceas ya anticipa su profundidad. En nariz, despliega un abanico de aromas cautivadores: cerezas, ciruelas y moras negras en confitura, fusionadas con las sutiles notas tostadas y la vainilla aportadas por la crianza en madera. En boca, es un vino sedoso y opulento, con una equilibrada armonía entre fruta y madera que culmina en un posgusto largo y placentero.
Elaborado con syrah de viñedos viejos, la vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas para preservar la calidad de la uva. Fermentado en barricas de roble francés con mínima intervención, este vino es un auténtico reflejo de la tierra y del tiempo.
Un vino para esos momentos en los que el amor y la pasión son los protagonistas.
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