Malella – D.o. Montsant

Vi negre ecològic de la DO Montsant, elaborat amb Garnatxa i Syrah. Amb 9 mesos de criança en roure francès, destaca per la seva intensitat afruitada, notes especiades i un final llarg i persistent.

 

 

SKU: 00524 Categories: , , Etiquetes: ,

Descripció

Malella 2017 és un vi negre amb caràcter, fidel reflex de l’essència del Montsant. Elaborat a partir de Garnatxa i Syrah, combina la riquesa afruitada de la primera amb l’estructura i les espècies de la segona. La seva criança de 9 mesos en roure francès aporta complexitat sense restar frescor.

A la vista, es mostra amb un color vermell robí fosc i reflexos profunds. Al nas, predominen els aromes de fruita vermella madura, acompanyats de notes especiades i minerals, amb un fons subtil de fusta ben integrada. A la boca, destaca per la seva suavitat i equilibri, amb una acidesa refrescant i una textura rodona que es desplega fins a un final llarg i persistent.

Un vi versàtil, ideal per maridar amb carns a la brasa, plats de caça i formatges curats.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Malella – D.o. Montsant”