Pares Baltà – Materia Prima Orange – D.o. Penedès

Descripció

Materia Prima Pares Balta Orange Blanco Natural és un vi únic de la D.O. Penedès, elaborat de manera biològica amb un 95% de Xarel·lo i un 5% de Malvasía fina. Aquest vi natural és una clara representació de l’enfocament respectuós amb la natura i l’autenticitat de les varietats autòctones. La fermentació de les fruites amb les seves pells, un procés típic en els vins taronja, li atorga un color daurat profund i una complexitat aromàtica singular. En nas, es perceben aromes intensos de fruites madures, cítrics i herbes fresques, que es combinen amb una lleugera nota especiada. En boca, es mostra estructurat, amb una acidesa equilibrada i una suavitat que deixa una sensació envolvent i persistent. Ideal per acompanyar plats vegetarians, amanides, arrossos i peixos.