D. Mateos – El Bosquil – D.o.q. Rioja

El Bosquil és un vi elaborat amb Mazuelo de 55 anys, provinent d’una finca única a Aldeanueva del Ebro (Rioja Oriental). Amb una criança de 8 mesos en bótes de roure francès, ofereix un nas complex amb fruits negres i flors, i un pas vibrant amb tanins vegetals que marquen un final llarg i profund.

 

SKU: 000712 Categories: , , Etiqueta:

Descripció

El Bosquil Fincas de Monte Yerga és un vi singular, elaborat amb Mazuelo 100% provinent d’una finca única de 3,8 hectàrees a Aldeanueva del Ebro, a la Rioja Oriental. Les vinyes, plantades fa 55 anys en sòls franco-arcillo-calcàreus amb abundància de granit i esquist, reflecteixen l’essència del seu terroir. A 500 metres d’altitud, les vinyes plantades en vas produeixen un vi amb caràcter profund i marcat. Després d’una criança de 8 mesos en bótes de roure francès, El Bosquil captura l’essència del Mazuelo en el seu màxim esplendor. De color morat fosc amb capa alta, presenta un nas complex i expressiu, dominat per aromes de fruita negra madura, com la zarzamora, i delicades notes florals de violetes. També destaquen les notes terroses i de grafit, que enriqueixen el seu perfil aromàtic. En boca, el vi es mostra vibrant i amb tanins vegetals que li aporten una vivacitat rústica. El pas per boca és potent, i el seu final llarg i profund deixa una empremta perdurable. Un vi ideal per a carns vermelles, rostits i plats de caça.

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “D. Mateos – El Bosquil – D.o.q. Rioja”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *