Descripció
Jovani Amor Flower és la nova creació de Germans Jovani, una edició limitada de 2.000 ampolles del seu reconegut cava Jovani Amor. Aquest escumós combina les varietats tradicionals del cava penedesenc—macabeu, xarel·lo i parellada—amb l’aportació de la garnatxa, una varietat mediterrània que li dóna un caràcter únic. Cada varietat es vinifica per separat amb temperatures controlades per obtenir la màxima expressió de cada raïm, i després es fa el cupatge amb la proporció exacta per aconseguir la personalitat d’aquest cava. La segona fermentació es realitza en l’ampolla pel mètode tradicional, seguit d’una criança de 15 mesos que aporta una complexitat elegant i seductora. Amor Flower Edition és un cava que destaca per la seva sofisticació i exclusivitat, perfecte per aquells que cerquen un escumós especial en moments inoblidables.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.